• Koch | Köchin … ein Beruf für "Kreative"!

    Sie werden während der Ausbildung sämtliche Bereiche der Küche durchlaufen und kennenlernen. Sie erlernen unter anderem den fachgerechten Umgang mit Lebensmitteln, die Vor- und Zubereitung der Speisen sowie die Organisation der Arbeitsabläufe im Küchenbereich. Weiterhin werden Sie während der Ausbildung den Servicebereich und die Abteilung der Warenannahme sowie des Einkaufs durchlaufen.

    Neben der praktischen Ausbildung besuchen Sie die Berufsschule und nehmen zusätzlich regelmäßig an innerbetrieblichen Schulungen, in allen für Ihren Ausbildungsberuf relevanten Themen, teil.

    Bei uns werden Sie als vollwertige Persönlichkeit in einem dynamischen Team aufgenommen und haben die Möglichkeit in der Ausbildungszeit Ihr Potenzial als Dienstleister zu entdecken.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Für unser modernes ELLINGTON HOTEL BERLIN mit Geschichte suchen wir zum 01. August 2020 motivierte und kreative Allrounder für die ...

AUSBILDUNG KOCH (M/W)

Wer wir sind:

  • Denkmalgeschütztes Gebäude aus den Goldenen Zwanzigern
  • Vom Gault&Millau ausgezeichnetes Restaurant DUKE - Herzstück des ELLINGTON HOTEL BERLIN mit 65 Sitzplätzen und offener Showküche
  • 10 flexible Veranstaltungsräume mit Tageslicht
  • Weintresor, DUKE Bar & Lounge, Sommergarten, Smokers Lounge

Was Sie mitbringen sollten:

  • aufgeschlossene & freundliche Persönlichkeit
  • gastorientiertes Denken, Sinn für das Wohlergehen der Gäste
  • Leidenschaft für Lebensmittel, Begeisterungsfähigkeit & Motivation
  • Teamgeist & Kreativität
  • selbstständiges Arbeiten, Einsatzbereitschaft & Flexibilität
  • Belastbarkeit & Durchhaltevermögen

Was wir Ihnen bieten:

  • Regelmäßige Azubi- und Mitarbeiter-Events
  • Zahlreiche Gesundheitsangebote
  • 3-tägige Welcome Veranstaltung zum Start der Ausbildung
  • Zuschuss zur Mitgliedschaft im Urban Sports Club
  • Umfangreiches Schulungsangebot
  • Möglichkeit zur Verkürzung der Ausbildung um ein halbes Jahr
  • Bereitstellung und Reinigung ausgewählter Berufskleidung
  • "Inhouse-Experience"
  • Family & Friends-Rate für Hotelübernachtungen
  • Rabatte bei namenhaften Geschäftspartnern
  • Rabattiertes Firmenabonnement für die Berliner Verkehrsbetriebe
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